VISIUNIVERSAL

Home » Archives for 10/1/18 - 11/1/18

Visiuniversal----Kebutuhan akan ikan lele untuk berbagai keperluan, menjadi peluang tersendiri bagi para peternak ikan. Ikan lele yang banyak digemari, di berbagai rumah makan, warung dan restoran selalu dicari, hal ini terlihat dari banyaknya pesanan ikan lele untuk sebagian besar usaha rumah makan ini.

Budidaya ikan lele jika digeluti dengan sungguh-sungguh dapat memberikan hasil yang sangat menguntuntungkan. Selain dapat menjadi konsumsi rumah tangga sendiri juga dapat menjadi sumber pendukung pendapatan bagi keluarga. Karena itulah beternak lele termasuk keterampilan life skill yang sangat bermanfaat bagi kita.

Berikut ini admin visiuniversal, akan mengulas secara singkat tentang bagaimana beternak lele secara sederhana, sebagai salah satu keterampilan dan life skill untuk meningkatkan pendapatan masyarakat warga belajar kita.

Mengenal Ikan Lele Unggul

Sebelum kita masuk pada cara bagaimana beternak ikan lele yang baik dan benar, terlebih dahulu kita akan mengenal apa yang dimaksud dengan ikan lele tersebut, baik dari segi jenis maupun karakteristik ikan lele yang cocok untuk dibudidayakan.

Di masyarakat kita ada tiga jenis lele yang sering di budidayakan atau diternakan. yaitu Lele Lokal, Lele Dumbo, dan Lele Keli. dari ketiga jenis lele tersebut varietas terbaru dari hasil penelitian yang sekarang banyak di budidayakan adalah jenis yang terakhir yaitu Lele Keli jenis Clarias maladerma.

Jika kita melihat dari berbagai literatur dan sumber informasi di intenet, salah satunya di dalam buku freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi yang ditulis oleh Kottelat et. al. tahun 2003, di sebutkan ada beberapa jenis ikan Clarias, yaitu Clalrias batrachus, C. leiacanthus, C. meladerma, C. nieuhofi, C. teijsmani dan C. gariepinus. Jenis Clarias gariepinus atau puler dengan lele dumbo merupakan ikan introduksi. Sedangkan yang lainnya merupakan ikan asli perairan umum Indonesia, jenis Clarias batrachus merupakan ikan konsumsi penting yang telah lama dibudidayakan. Saat ini muncul lele baru jenis Clarias maladerma atau disebut lele keli yang merupakan ikan jenis unggul sehingga berpeluang menjadi aset dalam beternak ikan budidaya yang sangat penting.

Berdasarkan asalnya, lele Clarias maladerma banyak ditemukan di daerah Sumatera, Sumatera Selatan, daerah Keli. Oleh sebab itulah lele ini disebut juga dengan nama lele keli. Sebetulnya ikan lele jenis ini sudah sejak lama dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat daerah Keli, Sumatera Selatan, budidayanya telah dirintis oleh Sub-Balitkawar Palembang pada tahun 1987 dan berhasil dipijahkan tahun 1989.

Berdasarkan taksonominya, lele Keli diklasifikasikan ke dalam :

Filum : Chordata
Klas : Pisces
Ordo : Siluriformes
Famili : Clariidae
Genus : Clarias
Spesies : Clarias melademu.

Secara tampilannya fisik badan lele keli seperti ikan lele pada umumnya berbentuk memanjang. Tengah badannya mempunyai potongan membulat, dengan kepala pipih ke bawah (depressed), sedangkan bagian belakang tubuhnya berbentuk pipih kesamping (compressed). Dengan demikian, pada ikan lele ditemukan tiga bentuk potongan melintang, yaitu pipih ke bawah, bulat, dan pipih ke samping.

Lele keli mempunyai kepala bagian atas dan bawah tertutup tulang pelat. Tulang pelat ini membentuk rongga di atas insang. Di sinilah terdapat alat pernapasan tambahan yang tergabung dengan busur insang kedua dan keempat. Mulutnya terletak pada ujung moncong (terminal) dengan dihiasi 4 sungut (kumis). Lubang hidung yang depan merupakan tabung pendek berada di belakang bibir atas; lubunga hidung sebelah belakang merupakan celah yang kurang lebih bundar berada dibelakang merupakan jscelah yang kruang lebih bundar berada di belakang sungut nasal. Mata berbentuk kecil dengan tepi orbital yang bebas.

Sirip ekor ikan lele membulat, tidak bergabung dengan sirip pungguh maupun sirip anal. Sirip perut membulat dan panjangnya mencapai sirip anal. Sirip pada ikan lele dilengkapi sepasang duri tajam yang umumnya disebut patil atau taji. Patil ini beracun, terutama pada ikan-ikan remaja, sedangkan ikan yang sudah tua agak berkurang kadar racunnya. Selain untuk membela diri dari pengaruh luar yang mengganggunya, patil ini juga digunakan ikan lele lokal untuk melompat keluar dari air dan melarikan diri. Pada lele keli, patilnya pendek, tidak tajam dan tidak beracun sehingga tidak melukai tangan, tidak membuat lubang dan tidak merusak pematang kolam.

Sekilas penampilan lele keli (Clarias meladerma) memang mirip dengan lele lokal (Clarias batrachus). Namun, bila diperhatikan secara seksama ada beberapa penampilan yang biasa membedakannya. Umumnya lele keli mempunyai warna badan lebih gelap (hitam kekuningan) dari lele lokal yang berwarna lebih muda (terang), sirip-siripnya lebih lebar dari lele lokal, ukiran kepalanya lebih besar dari lele lokal dan tidak mempunyai patil (patil tidak tajam).

Baca selengkapnya di sini !!

Akhmad Solihin October 30, 2018 CB Blogger Indonesia

CARA BETERNAK DAN BUDIDAYA IKAN LELE UNGGUL

October 30, 2018

Visiuniversal---Warga belajar dan siswa sekalian, setelah sekian lama kita mempelajari tentang antropologi, dan kita sudah menghapal dan mengerti tentang antrpologi itu, maka untuk lebih memudahkan pemahaman kita dan hapalan tentang aspek-aspek antropoligi kita semakin kuat maka berikut ini akan kita gabung dan kita rangkum pengertian dan ruang lingkup antropologi tersebut dalam sebuah tulisan postingan berikut ini :

1. Pengertian/Definisi Istilah Antropologi

Istilah antropologi berasal dari kata antropos (=manusia) dan logos (=ilmu). Jadi, antropologi adalah ilmu yang mempelajari manusia menurut sudut pandang tertentu, yaitu aneka warna manusia beserta kebudayaannya juga daerah-daerah penyebarannya.

Menurut Prof. Koentjaraningrat, ada lima masalah:

Sejarah terjadinya perkembangan manusia sebagai makhluk biologis.
Sejarah terjadinya aneka warna manusia dilihat dari ciri-ciri tubuhnya.
Persebaran dan terjadinya aneka warna bahasa yang diucapkan oleh manusia di seluruh dunia.
Perkembangan, persebaran dan terjadinya aneka warna kebudayaan manusia di seluruh dunia.
Dasar-dasar dan aneka warna kebudayaan manusia pada masyarakat suku-suku bangsa.

Jadi definisi antropologi dapat disimpulkan adalah ilmu yang berusaha mencapai pengertian tentang makhluk manusia dengan memperlajari aneka warna bentuk fisik, kepribadian, kehidupan sosial, serta kebudayaan.

Nah warga belajar dan siswa sekalian, Coba kalian ulangi kalimat definisi antropologi tersebut tanpa melihat lagi tulisan ini ya..

Jika kalian telah berhasil menguasai pengertian tersebut maka kita lanjutkan pada pembahasan tentang cabang-cabang ilmu dari Antrolpologi.

2. Cabang-cabang Antropologi

a. Antropologi Fisik

Antropologi fisik yaitu bagian antropologi yang memperlajari tentang terjadinya aneka warna makhluk manusia dipandang dari ciri-ciri tubuhnya. Misalnya, ciri yang tampak (fenotipe) : warna kulit, warna dan bentuk rambut, bentuk muka, hidung, bibir, tubuh, warna mata, indeks tengkorak, tinggi bandan dan sebagainya. Ciri yang tampak (genotipe) frekuensi golongan darah.

Antropologi fisik dibagi menjadi :

1) Paleoantropologi, yaitu ilmu yang mempelajari asal usul dan perkembangan makhluk manusia (purba) dengan menggunakan sisa-sisa tubuh manusia yang telah membatu di dalam tanah (fosil). Contoh : penelitian Eogene Dubois, Nyonya Selenka, Ter Haar, Oppenorth, Von Koeningswald di Jawa telah menemukan fosil-fosil manusia purba jenis Meganthropus, Pithechanthropus Erectus, Pithecanthropus Mojokertensis/ Soloensis/Rsobustus, dan Homo Soloensis.

2) Somatologi, yaitu ilmu yang mempelajari tentang sejarah terjadinya aneka warna makhluk manusia dipandang dari ciri-ciri tubuhnya (baik secara fentipe atau genotipe). Gen adalah molekul DNA yang mengatur pertumbuhan ciri-ciri yang dapat diamati. DNA (deoxyribonucleicacid) yaitu molekul kompleks yang mengandung sandi untuk mengatur sitesis protein. DNA dapat memproduksi kembali secara persis sama dengan diri sendiri. Untuk mengetahui indeks kepala, J.zph. Duvvendak menggunakan rumus: 100 x y x = lebar maksimal kepala. y = panjang maksimal kepala. Ada tiga jenis kepala :

Bracycephalie, indeksnya lebih dari 82
Mesocephalie, indeksnya antara 77 - 82
Doliocephalie, indeksnya kurang dari 77

Pengetahuan atau metode yang digunakan untuk mengukur ukuran tubuh manusia disebut antropometri, sedangkan untuk membandingkan manusia dengan hewan disebut biometris.

Jika kelompok manusia mempunyai ciri-ciri fisik yang relatif sama disebut ras. Macam-macam ras manusia di dunia, pembahasannya dapat kita lihat sebagai berikut :

Negara di Dunia ini mempunyai berbagai macam ras. Sebelumnya mari kita simak apa yang dimaksud dengan ras. Ras merupakan sistem pengelompokkan atau penggolongan manusia yang ada di muka bumi ini berdasarkan ciri-ciri fisik secara umum. Bruce J. Cohen,mengemukakan bahwa ras merupakan pengelompokkan manusia berdasarkan ciri-ciri fisik atau biologis individu di dalamnya yang sama dan diwariskan secara turun temurun.

Ciri-ciri fisik yang dijadikan dasar pengelompokkan ras adalah ciri-ciri yang dapat terlihat atau tampak oleh orang lain. Hal ini bisa meliputi bentuk hidung, warna kulit, warna mata, warna rambut, dan lain-lain. Ciri-ciri fisik ini disebut juga ciri biologis karena secara biologis (dalam pelajaran genetika) ciri ini diwariskan kepada keturunan-keturunan berikutnya. Berikut ini ada ilmu yang yang mempelajari keberagaman ras manusia dengan mengamati ciri-ciri fisik yakni somantologi. Secara Garis besar, ras penduduk di dunia terbagi atas 3 ras (suku bangsa) yaitu Mongoloid, Negroid, Kaukasoid. ditambah satu Ras khusus.

Marilah kita cermati dan kita simak satu persatu :

1. Mongoloid

Ciri khas utama yang dilihat pada ras ini adalah Rambut berwarna hitam yang lurus, bercak mongol pada saat lahir, dan kelopak mata yang unik yang disebut dengan istilah mata sipit. Selain itu, perawakannya seringkali berukuran lebih kecil dan pendek.

2. Negroid

Ciri khas utama anggota ras Negroid adalah Kulit yang berwarna hitam dan rambut keriting. Meskipun anggota ras Khoisan dan ras Australoid juga berfenotipe kulit hitam dan rambut keriting, mereka tidak dianggap termasuk ras Negroid.

Sebagian besar penghuni Eropa, Afrika Utara, Timur Tengah, Pakistan, dan India Utara, Keturunan mereka juga menetap di Australia Amerika Utara sebagian dari Amerika Selatan Afrika Selatan dan Selandia Baru.

3. Kaukasoid

Anggota “ras Kaukasoid” biasa disebut “berkulit putih”, namun hal ini tidak selalu benar. Ras kaukasoid ini sebagian besar menetap di Eropa, Afrika Utara, Timur Tengah, Pakistan, dan India Utara. Keturunan mereka juga menetap di Australia, Amerika Utara, sebagian dari Amerika Selatan, Afrika Selatan dan Selandia Baru.

Oleh beberapa pakar misalkan orang Ethiopia dan orang Somalia dianggap termasuk ras Kaukasoid, meski mereka berambut keriting dan berkulit hitam, hamper sama dengan anggota ras Negroid. Namun mereka tengkoraknya lebih mirip tengkorak anggota ras Kaukasoid.

4. Ras khusus

Ras khusus adalah ras manusia yang tidak dapat diklasifikasikan dalam keempat ras pokok, antara lain:

• Bushman (Penduduk di daerah Gurun Kalahari, Afrika Selatan);

• Veddoid (Penduduk di daerah pedalaman Sri Lanka );

• Polynesian (Kepulauan Mikronesia dan Polynesia); serta

• Ainu (Penduduk di daerah Pulau Karafuto dan Hokkaido, Jepang).

TUGAS :

Berdasarkan pemaparan dia atas dapatkah kamu simpulkan klasifikasi masyarakat Indonesia ini termasuk ke dalam ras yang mana ? apa alasannya ?

Baca Selengkapnya Pengertian dan ruang lingkup Antropologi di sini !!

Akhmad Solihin October 28, 2018 CB Blogger Indonesia